Warum überhaupt rausgehen?

Natur ist nicht weit weg. Sie wächst zwischen Gehwegplatten, entlang von Waldwegen, auf Wiesen, in Parks und direkt vor unserer Haustür. Und doch nehmen wir vieles davon kaum noch bewusst wahr.

Die Touren von uns laden dich dazu ein, wieder genauer hinzusehen. Nicht, um möglichst viele Pflanzen auswendig zu lernen, sondern um die Natur um uns herum neu zu entdecken und mit anderen Augen wahrzunehmen.

Warum Wildpflanzen?

Wildpflanzen begleiten uns seit Jahrhunderten: Als Nahrung, als Heilpflanzen und als Teil unserer Kulturgeschichte. Heute wachsen viele von ihnen unbeachtet am Wegesrand.

Wer beginnt, sie wahrzunehmen, entdeckt nicht nur essbare oder heilkundige Pflanzen, sondern oft auch einen völlig neuen Blick auf die Natur im eigenen Alltag.

Die Kräutertour von kräutertom

Wir entdecken gemeinsam die heimische Pflanzenwelt, lernen essbare und traditionelle Wildpflanzen kennen und erleben die Natur bewusst und mit allen Sinnen. Die Tour richtet sich an Einsteiger ebenso wie an Menschen, die ihr Wissen vertiefen möchten. Am Ende geht es nicht darum, möglichst viele Pflanzen auswendig zu kennen. Sondern darum, die Natur vor der eigenen Haustür mit neuen Augen zu sehen.

Zu jeder Kräutertour gehört auch ein gemeinsamer Genussmoment. Während einer kleinen Pause laden wir unsere Teilnehmenden dazu ein, einen selbstgemachten Wildkräuter-Humus zu probieren. Je nach Saison fließen dabei verschiedene heimische Wildpflanzen in die Rezeptur ein und zeigen auf genussvolle Weise, dass Wildkräuter nicht nur spannend zu entdecken, sondern auch überraschend lecker sein können.

Denn Natur lässt sich nicht nur beobachten und verstehen. Manchmal sollte man sie auch einfach schmecken.